【主婦が本音レビュー】ティファール・エバークック・スキャンパン…8年使ってわかったフライパン選びの正解

はじめに｜「どのフライパンがいいの？」問題に終止符を打ちたい
わが家のフライパン遍歴｜使ってわかった実体験レビュー
1. 結婚当初：賃貸暮らし（ガスコンロ）
新居へ引っ越し：IH生活スタート
比較でわかる！歴代フライパンのリアル評価
フライパン選びで後悔したポイント3つ
今の正解はコレ！ニトリに落ち着いた理由
まとめ｜フライパン選びは「暮らしに合うかどうか」
おまけ｜わが家のフライパン選び6つのチェックポイント
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はじめに｜「どのフライパンがいいの？」問題に終止符を打ちたい

「フライパンって、結局どれが一番いいの？」

主婦歴8年の私が、いまだに悩み続けてきたキッチンアイテム。それが“フライパン”です。

SNSや口コミで評判のアイテムを試しても、「あれ？ここちょっと使いにくいかも…」と思ったことはありませんか？

わが家ではこの8年間、ティファール、リバーライト、エバークック、スキャンパン、そしてニトリと、さまざまなフライパンを試してきました。

この記事では、わが家の“フライパンジプシー”の8年ヒストリーをもとに、リアルな比較と後悔しない選び方のポイントをまとめました。

わが家のフライパン遍歴｜使ってわかった実体験レビュー

結婚当初：賃貸暮らし（ガスコンロ）

1. ティファール（取手が取れるシリーズ）
最初に選んだのは、CMでもおなじみのティファールの取手が取れるシリーズ。収納しやすくて便利！と当初は大満足でした。
ただ、2年ほどでコーティングが剥がれ始め、焦げつきがストレスに。スタイリッシュさに惹かれ外側がステンレス製のモデルを選びましたが、お手入れが雑だとくすみが目立つように。

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2. リバーライト（鉄フライパン）
「もうコーティングに頼らない！」と選んだのが、一生モノと言われるリバーライトの鉄フライパン。
料理の仕上がりは抜群ですが、定期的に必要な空焼きの工程がプレッシャーに感じました。また、重さも気になりました。

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3. エバークック
軽さと使いやすさが魅力！ほとんど油なしでもスルッと焼けてストレスフリー。ただし、やはり2年ほどでコーティングが劣化。買い替えサイクルの早さがネックに

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4. スキャンパン

コーティング剥がれの悩みから解放されたくて、口コミ評価の高いスキャンパンを思い切って購入。価格は高いものの、厚みがあって熱が均一に入り、全くくっつかない、お手入れもラクという高性能ぶりに感動！

でも…重さがネックに。家族が増えて26cm以上のサイズを使うようになると、フライパンを振るのがしんどく感じました。