ペティナイフ

「包丁は何本あればいい？」と聞かれたら、以前の私は「三徳包丁とペティナイフの2本かな」と答えていたと思います。でも実際は、2本持っていてもつい手が伸びるのは“使いやすい1本”だけ。毎日の調理はこの1本があれば十分なのでは？と感じるようにな...